Cabrit

El cabrit com tots els altres productes s'obté de les millors zones. En aquest cas Jaén (Andalusia) es d'on Carns J&J obté les carns de cabrit.
El cabrit de llet correspon a les espècies més joves del bestia amb un  alt contingut de ferro i sodi, que contribueix al seu exquisit sabor.



  • Un dels plats estrella que sempre recomanem als nostres clients és el cabrit de llet al forn típic en èpoques de nadal. Amb una bona matèria prima com la que Carns J&J brinda als seus clients, un forn i paciència, tindreu un plat fàcil amb uns resultats exquisits.